Gorazd Kocbek je duša in srce Oljarne Kocbek, po njegovi zaslugi je bučno olje preseglo svojo skromno usodo olja za solate in je danes veliko več kot to, tudi del vrhunske kulinarike. Uporabljajo ga, na primer, v dubajski restavraciji At.mosphere v najvišji stolpnici na svetu, in slovenski vrhunski kuharji v svojih restavracijah, denimo Janez Bratovž v JB, Tomaž Kavčič v Gostilni pri Lojzetu in Ana Roš v Hiši Franko. To je Gorazdu uspelo v zadnjih dveh desetletjih s popolno predanostjo družinskemu poslu, z veliko truda, vztrajnosti in nemalokrat tudi trme. Ko se pogovarjaš z njim, imaš občutek, da je kot jedrska centrala, ki ji nikoli ne zmanjka energije. Ne spi na lovorikah, vedno deluje na najvišjih obratih, potuje, raziskuje in snuje izjemne zgodbe. Poetično, a stvarno lahko ob 90-letnici družinskega posla rečemo, da je zanj meja le nebo. connect več »
Več iz medija
Playboyev intervju: Dr. Anže Logar
Iskren pogovor s politikom in poslancem stranke SDS o trenutni politični situaciji v Sloveniji in nekaterih veleprojektih, od katerih zaudarja. Tudi o bančni... connect več »
Šolstvo v času korone: hvala bogu, da nisem šolar, dijak, kaj šele...
Trinajsti delovni šolski koronski dan je za nami, danes smo že v štirinajstem. Šole so se z učiteljicami in učitelji ter profesoricami in profesorji ter seveda... connect več »
Posodobljeni potrošniški trendi, ki jih prinaša svet po pandemiji...
Postkoronavirusni svet bo zagotovo videti nekoliko drugače kot tisti, ki smo ga bili vajeni doslej. Naša življenja so se od razglasitve epidemije korenito... connect več »
Kako se v času karantene ne zrediti in ostati v formi (piše: Mario...
Veste koliko ljudi poznam, ki bi na to vprašanje odgovorili s preprostim stavkom: Manj žri in več telovadi! connect več »
Strokovnjakinja o naših financah: "V krizi ljudje najdemo največ rešitev, ker smo v...
Pandemija, ki je zajela svet, prinaša v prvi vrsti zdravstveno krizo, a z njo posledično prihaja tista, ki nas bo prizadela v prav takšnem, če ne še večjem... connect več »
Kraljica srednje kategorije
Aprilia spet vstopa v srednjo kategorijo z vrhuncem iz svoje ponudbe – s športno RS 660, katere premiera bo na majskem festivalu All Stars 2020 v Mugellu. connect več »
Počutim se bedasto, šel sem predaleč (piše: Noah Charney)
Koronsko stanje. Medtem ko to pišem, je že zdavnaj tudi tu pod Alpami. connect več »
Kdo so covidioti in kako jih prepoznate (piše: Darjo Hrib)
Na spletu je zaokrožila nova skovanka – 'covidiot'. Označuje ljudi, ki se jih nikakor ne da prepričati, da bi upoštevali ukrepe za zajezitev širjenja virusa... connect več »